🐷 今日の締めくくりはこれ！【黒豚しゃぶ いちにいさん】で堪能する、鹿児島名物とビール、そしてネギしゃぶの秘密
こんにちは、旅する園芸屋二代目しんのすけです！😁
シロクマかき氷の感動を胸に、いよいよ今回の鹿児島旅のハイライトグルメ、【黒豚しゃぶ いちにいさん】へ🐽😋地元の知人に「鹿児島に来たら絶対これ！🫵」と連れて行ってもらいました😅
🏮 趣のある佇まいと、期待を裏切らない店内
お店に到着すると、まずその趣のある立派な入り口と建物に感動しました😌
期待が膨らみますね〜😋！
店内はすでにお客さんでいっぱい😳！人気の高さが伺えます😄
席に着いて早速、ビール🍺を注文し、知人と乾杯🍻を済ませた後、付き出しと一緒になが〜す（飲む）😋！
旅の疲れが吹き飛ぶ瞬間です🤭堪りませんね🥴！
🥩 芸術的な盛り付けの黒豚しゃぶ
そして、いよいよ本命の黒豚しゃぶをいただきます😋！
目の前に運ばれてきた盛り付けが、またとても綺麗 で、食欲がそそられます🤤美しいピンク色の黒豚肉が芸術的に並べられていて、期待は最高潮に達しました🤩！
🍲 青ネギを大量投入！鹿児島流しゃぶしゃぶの秘密
そして、ここで一つ大きな発見がありました🥸
お鍋の準備をしていると、知人が大量の青ネギ をお出汁の中に投入し始めたんです😗「鹿児島の豚しゃぶは、こんなにネギを入れるの🤔？」と驚きました😳
このネギと一緒に黒豚をいただくのが、鹿児島流なんですね🤗！ネギのシャキシャキ感と、出汁の旨味を吸った黒豚の組み合わせは、本当に極上でした😋
🍚 細部にまでこだわった絶品定食
メインのしゃぶしゃぶだけでなく、サイドメニューも非常に素晴らしかったです🍟
ご飯が届くと、茶碗にはなんとちらし寿司 が！細やかな心遣いが嬉しいですね🍣
- お味噌汁もとても美味しく😋
- 最後のデザートのプリン まで、全てが丁寧で美味しく、大満足でした🍮
黒豚しゃぶ「いちにいさん」は、料理の美味しさ、お店の雰囲気、おもてなしの心、全てが素晴らしい、まさに名店でした🥸
今回の鹿児島旅は、グルメも観光も、歴史も植物も、本当に盛りだくさんでした😃
次回は、一転して歴史と平和について深く考える旅です😔【知覧特攻平和会館 前編】をご紹介します😞平和の大切さを改めて感じる、心に響く場所でした😧
どうぞ次回のブログも、ぜひご覧ください！👋
旅をした時に見かけた植物を園芸屋とゆう目線で楽しく紹介していこうと思います。
「一般的に紹介されている育て方をすると育たない」
とゆう声を聞いてブログを始めました
